В то время как консервы тунца кладовая основных продуктов, анчоус паста немного реже. Эти простые кулинарные пасты, часто встречаются в зубная паста, как трубы рядом консервы из морепродуктов в продуктовом или специальности продовольственный магазин, как правило, содержат анчоусы, оливковое масло и соль. Вы можете сделать свой собственный пасту пюре солеустойчивые или масляные сушки анчоусы и перемешивание в тире из оливкового масла. В дополнение к смешивания хорошо консервированного тунца, анчоусов Паста добавляет пикантный соленый к braises, соусов, супов, sautees и тушеных блюд.
Каталог
баланс Flavors

Анчоус пасты дает консервированного тунца соленая, пожирнее и более сложный вкус, но при работе с спаривания рыбы-на-рыбой, баланс является ключевым. В большинстве случаев, о ложка анчоусов пасты добавляет много пунша в одной 6- или 7-унции может тунца, будь вы как раз делает простой бутерброд с тунцом или сложный блюдо из пасты. Начните с этой консервативной суммы и смешать дополнительную пасту по вкусу -. Вы всегда можете добавить больше, но вы будете иметь гораздо труднее времени, пытаясь взять пасту из Вашего рецепта Каталог

Anchovy- Расширенные Блюда

Для простого и вневременной анчоус-и-консервы тунец спаривания, анчоус паста дает классический салат тунца хороший удар, особенно когда в паре с сжатием или два свежевыжатого лимонного сока. Точно так же, это рыбный паста добавляет глубину тунца и картофельный салат. Спагетти с оливковым маслом, чесноком, тушеные помидоры и консервы тунца делает для многолетних альтернативы традиционным спагетти с томатным соусом - добавить анчоусов пасту и красный перец хлопьями, когда вы бросить в тунца, чтобы усилителя до аромат этого блюда в. Для тунца в итальянском стиле и распространения каперсов, перемешать банку тунца с майонезом, шприц лимонного сока, несколько ложек каперсов и петрушки, приправы по вашему выбору и о ложке анчоусов пасты.
<Ш >