Как заморозить Краб Торты

<р> Замораживание крабовые пирожные останавливает рост бактерий и сохраняет их как свежие, как в день, подготовленного их в течение многих месяцев. Ключ к успешному замораживания убедившись воздух не столкнуться с крабовое мясо. Когда воздух достигает замороженные продукты, быстро растет морозильной ожог, что снижает качество и вкус. Замораживание крабовые пирожные не требует большой подготовки, но вы должны обратить пристальное внимание на детали, такие как разделение крабовые пирожные с вощеной бумагой, чтобы предотвратить их от смерзания
. Вещи, Вы будете Нужен груз Краб торты <ш > Воск бумаги
Стеклянная тара

клейкую ленту
Маркер Каталог
Инструкции
  1. Охладите приготовленные краб торты, пока они не достигнут комнатной температуры. (Сырые крабовые пирожные могут быть заморожены сразу же после их производства). Цель состоит в том, чтобы предотвратить любое остаточное тепло от конденсации в результате чего, что будет влиять на вкус, в контейнере для хранения. Обложка крабовые пирожные свободно фольгой, а они остывают, но не оставляйте их на дольше, чем 2 часа. Каталог

  2. Линия морозильник безопасный контейнер с вощеной бумагой. Стекла или пластиковый контейнер с крышкой гарантирует, что вы можете заблокировать любой воздух. Каталог

  3. Сделать один слой крабовых пирожных в контейнере. При размещении краба торты попытаться сохранить отдельные пирожные от контакта друг с другом. Один слой крабовых пирожных помешает им придерживаться вместе, когда они замерзают. Каталог

  4. Положите лист вощеной бумаги поверх слоя крабовых пирожных. Поместите новый слой крабовых пирожных на бумаге, как и первый. Повторите этот шаг так часто, как это необходимо. Каталог

  5. <р> Печать контейнер надежно, оставляя небольшое пространство вверху, чтобы предотвратить крышку от нажатия на краба торты. Герметичная крышка слегка ускорит процесс морозильник ожога. Каталог
  6. Поместите кусок маскирующей ленты на контейнер и записать дату и содержание на липкой лентой. Крабовые лепешки можно хранить до шести месяцев, прежде чем они начинают терять свой вкус и их структура начинает деградировать, когда разморожены.
    Каталог