Как купить устрицы

<р> Есть практически так как многие виды устриц, как есть виды рыб в океане. С ростом популярности этого двустворчатого стремительно растет, различные виды устриц, теперь доступных для потребителя становится захватывающим ... и запутанной. Как купить их и на что обращать внимание, также немного сложной, особенно для непосвященных Инструкции
.

1. Купить право устрицу для неба новичка. Устрицы может быть как большой, как кофе с блюдцами, или, как малые, как ногти, и их вкусы различаются так же, как дико. Хорошее эмпирическое правило, что работает в девяти случаях из 10 с устриц, больше устриц, более интенсивными и солевой аромат. Это может быть большая вещь для некоторых, и разочарование для других. Знайте, кто вы покупаете устрицы, и какие их вкусы. Являются ли они испытали устрицы едоков или новичков? Большая устрица для стартеров устрицы Кумамото. Родом из Японии, эти устрицы в настоящее время собирают на Западном побережье в Вашингтоне. Они маленькие, нежные и сливочный. Отличный пункт атаки для устриц приключений. Каталог
   

2. Переместить на восток передовой неба. Вообще говоря, на восточном побережье устрицы, как правило, и более крупные и более интенсивным в их соленых вкусов. Устрицы, собранные в обоих Мэн и Лонг-Айленде, Нью-Йорк, большие и последовательны в своих вкусов. От Мэн, Malpeque легко найти на большинстве рынков. Он имеет хороший баланс кремовой текстурой и соленый вкус. Они прекрасно сухой херес. Из Лонг-Айленд-Саунд в Нью-Йорке, Blue Point устрицы выхода на многих любителей устриц. Еще более интенсивным, чем Malpeque, это вкус морских брызг и имеют почти цитрусовый отделку. Каталог
   

3. <р> Найти правильные устриц для приготовления пищи. Если вы хотите приготовить с устрицами, большая устрица, чтобы использовать это значительно недооценены это устрицы залива из Луизианы. Эти устрицы не лучше, когда едят сырыми, но их тяжело, молочно-качество делают им фантастические устрицы использовать для начинки, или панировке и жарить в течение 'мальчик сэндвич ро. Вы можете купить устриц залива консервированные или коробится, уже очищенные. Использование дорогих устриц для ро 'мальчик трата денег, и консистенция вы получите от типа Персидского залива будет намного превосходит либо на восток или на западном побережье сортов. Каталог
   

4. Купить сейф устрицы. Будьте уверены, чтобы проверить и перепроверить свои устриц, когда вы покупаете их свежими. Знай своего рыба Monger или рыбы против человека в вашем местном рынке. Если у вас есть отношения с ними, они будут убедиться, у вас есть лучший продукт. Кроме того, дважды проверьте ваши устрицы для трещины скорлупы. Трещины оболочки означает несъедобные устриц и много впустую деньги. Если вы приносите домой устриц, которые открыты, нажмите их на корпусе и ждать их, чтобы закрыть. Если ваш устрицы не будет закрывать после нажатия на корпусе, вы не можете съесть его, потому что он мертв.
   Каталог