Приправы для Краба

<р> Большинство краба доступен на пару и флэш-заморожены в продуктовых магазинах и рыбных рынков. Иногда они будут предложены живут в танке, так живые омары продаются. Краб не продаются сырье и очистить путь креветки, например, потому, что крабовое мясо начинает портиться, как только краб умирает. Метод приправы краба зависит от того, вы готовите живые крабы или подготовки блюдо с тушеной краба
. Краб Отварите
  • Если крабы живут, готовить их в высшей степени пряного отвара добавляет вкус мяса. Даже если крабы уже приготовлены, подогрева их в бульоне добавляет нотку остроты. Добавить пучок петрушки, два разрезать лимон и 1 ст. горячей хлопья красного перца на галлон воды. Вы также можете добавить 2:58 лавровый лист, 1 столовую ложку целых гвоздики и две нарезанные халапеньо или Habanero перец. Принесите бульон до кипения. Бросьте в живых крабов и варить крабов, пока не сделано. Выбросьте приготовления бульона. Это слишком высоко пряный, чтобы поесть.
    Каталог
    Юго-Западная

  • Southwest ароматы усилителя до сладкий вкус краба. Кориандр, с кислым вкусом пикантным является основным из юго-западной кулинарии. Добавить тмин, орегано и лимонный сок, чтобы примерно нарезанного кинзы. Смешайте свежий фарш халапеньо - более халапеньо добавить острее и жарче краб блюдо будет. Перемешайте мясо краба со специями и подавать в теплом тортильи. Другой альтернативой является использование ароматов с дополнительным соком лайма и некоторые оливковое масло. Бросок краба с огурцами, Джикама и ребенок листьями салата. Полить смесь специи, смешанный с оливковым маслом в течение салат краба. Каталог

    Французский

  • ремулад является соус томатный основе используется для морепродуктов, включая креветки и крабы. Сформируйте мясо краба в пирожки с хлебными крошками, рубленый чеснок, лук и яйца, чтобы связать ингредиенты вместе. Соте, пока обе стороны не пирожок подрумянится, не более двух-трех минут с каждой стороны. Подготовка ремулад соус путем объединения, кетчуп, майонез, сухую горчицу, петрушку, фарш лук, чеснок и красный перец вместе. Сложите мясо краба в ремулад если вы, выступающей в качестве салата или ложка ремулад за обжаренные краба торты. Каталог

    Шведский

  • Классическое сочетание укропа, лимон и масло основной скандинавской кухни для рыб. Это хорошо работает в качестве погружения соус для крабов. Смешайте сок одного лимона с 2 ст. растопленного сливочного масла и 1 ст. укропа. Вы можете добавить 1 ст. нарезанных зеленого лука и немного измельченного чеснока для аромата еще более.
    Каталог