Как долго жарить индейку весом 12 фунтов при температуре 200 градусов по Фаренгейту?

Не рекомендуется готовить индейку при температуре 200 градусов по Фаренгейту. Министерство сельского хозяйства США рекомендует запекать индейку при минимальной температуре 325 градусов по Фаренгейту, чтобы обеспечить ее безопасное и равномерное приготовление. Приготовление индейки при более низкой температуре создает риск заболеваний пищевого происхождения.