Как сделать вино из виноградного сока

<р> Магазин-купил виноградный сок обеспечивает базу для легкого, недорогого вина, чтобы в домашних условиях. Это виноградный сок вино отличный способ для начинающих виноделы, чтобы начать. Это вино требует несколько виноделия конкретные сухие ингредиенты, но не специальное оборудование. Это прекрасный вкус и готово к употреблению в течение нескольких недель.
, Что вам нужно
замороженный виноградный концентрат
гранулированный сахар
кислота смесь
дрожжей питательных
пектиновые фермента
Вода
винные дрожжи
Campden таблетки
Главная Ткань салфетку
Резинка
1 галлон или больше контейнер с широким горлом
1 галлон или большего герметичном контейнере
Воронка
шумовкой
герметичном бутылки вина авто Инструкции
  1. Стерилизовать все ваше оборудование. Каталог

  2. Варить воды и растворить весь сахар в нем. Снимите сахарную воду от жары и добавьте замороженного концентрата виноградного сока. Каталог

  3. <р> Добавить дополнительную воду, Campden и оставшиеся ингредиенты (для дрожжей за исключением) виноградный сок смеси.

  4. Закройте отверстие контейнера с салфеткой. Закрепите его резинкой и отложите ее в сторону в течение 24 часов. Каталог

  5. Активировать винные дрожжи в соответствии с инструкциями на дрожжах пакета. Каталог

  6. <р > Добавить активированного винные дрожжи в смесь виноградного сока и восстановить контейнер с салфеткой. Каталог
  7. Сбраживайте смесь виноградного сока в течение пяти дней. Перемешайте один или два раза в день. Удалите твердые вещества из верхней части виноградного сока вино смеси с шумовкой и добавить дополнительную Campden. Каталог

  8. Залить виноградного сока вино в герметичном контейнере с использованием воронки. Контейнер может быть ограничен с винтовым колпачком. Это не должны быть закупорены. Подождите 30 дней, как вино виноградный сок подвергается дополнительной ферментации. Каталог

  9. стабилизации вина виноградного сока, добавив Campden. Подсластить виноградного сока вино по вкусу. Каталог

  10. ломать готов пить виноградный сок вино в герметичных флаконах.
    Каталог