Как приготовить Eggrolls Без фритюрница (10 шагов)

<р> Точное происхождение сочных цилиндров деликатно хрустящей тесто и ароматные начинки, известных как яйцо рулонов не может быть скованы, но вполне вероятно, что они были созданы в конце 1930-е годы китайских иммигрантов, стремящихся угодить известно провинциальный американский вкус. Как и все великие блюда, яичные рулеты адаптироваться к меняющимся временам. В то время как жарки придает текстурные радости своей, пан жарки и выпечки также приведет к хрустящими золотистыми лечит с меньшим бонусом добавленной калорий и жира.
Вещи Вы будете Need
обертки яичный рулетик
Заполнение
небольшой миске воды
сковороде масло
Каталог
Щипцы
бумажные полотенца
выпечки лист
антипригарной разбрызгивателем Каталог
Ловкий Сборка
< ол>
  • Подготовка начинку. Это может быть все что угодно от традиционных азиатских начинками рублеными овощами и приготовленные морепродукты или мясо менее традиционных пиццы, сэндвич начинками или даже десерт ингредиентов. Добавить приправы, такие как имбирь или 5-смесь специй и увлажнить ее слегка с рисом винного уксуса и немного кунжутного масла. Тщательно перемешать. Каталог

  • Поместите один яичный обертку рулона на рабочей поверхности так, что одна точка квадрата указывая прямо на вас. Оставьте остальные обертки под смоченной полотенцем так, чтобы они не высыхали. Каталог

  • Поместите маленькую ложку начинки в горизонтальную линию чуть ниже дальней точке обертки , Сделайте линию как можно ровнее и оставить достаточно места по обеим сторонам. Каталог

  • Сложите верхнюю точку вниз по заполнению. Смочите пальцы в чашу с водой и сложите две боковые точки и центра, мягко герметизации их влажными пальцами. Раскатайте заполненную оболочку к себе, держа его крепко, так что воздух не образуются пузырьки. Печать окончательную точку мокрыми пальцами и поместите оболочку шов вниз на тарелку. Повторяйте, пока все рулоны яйцо не собираются.
    Каталог
    восхитительный Skillet Сковороды

    1. Заполните дно сковороде с примерно 1 дюйм масла. Рапс или растительное масло лучше всего работают для этого. Нагрейте масло до тех пор, пока поверхность начинает выглядеть мерцающий, который будет примерно в 325 градусов по Фаренгейту до 350 F. Каталог

    2. Поместите несколько рулонов яйцо тщательно в горячее масло. Не толпа кастрюлю или яйцо ролл обертки будет NIT получить вкусно хрустящей корочки. Приготовьте eggrolls 2 до 3 минут с каждой стороны, осторожно поворачивая их с щипцами. Обращайтесь с ними осторожно, чтобы щипцы не хлюпать или рвать обертки. Каталог

    3. <р> Удалить рулоны яйцо от горячего масла и установить их па пластина, которая выстлана по крайней мере, двух бумажных полотенец около что избыток масла может стечь. Продолжайте, пока все рулоны яйцо не приготовлено.
      Каталог
      Красивая выпечка
      1. Разогреть духовку до 375 F. Спрей лист сдобы слегка антипригарной разбрызгивателем или протрите его вниз с бумажным полотенцем, смоченной маслом. Каталог

      2. Поместите булочки яичные на смазанный маслом лист в один слой, убедившись, чтобы оставить немного пространства между ними для подачи горячего воздуха циркулировать. Каталог

      3. Выпекать яичные роллы на 15 минут или около того, пока вершины не начинают свою очередь, коричневый. Включите все рулоны яйцо тщательно и продолжать печь их в течение еще 15 минут или до тех пор, обертки не четкие и золотой и заполнение по всему объему.
        Каталог