Как приготовить легкий китайский Говядина с брокколи Жаркое

<р> Говядина с брокколи жаркого является популярным блюдом в китайских цепей быстрого питания. Это может быть лучше для вас, чтобы сделать это дома, так что вы можете убедиться в том, как он готовится и сделать его более здоровым для вас
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 фунт брокколи (нарезать на мелкие кусочки, отбросить большую часть стебля и просто держать цветок часть)
1/2 фунт говядины нарезанный
несколько кусочков нарезанных моркови (по желанию)
Солт

соевый соус
Сахар <ш> устричном соусе
Кунжутное масло авто Инструкции
  1. Нагрейте воду в кастрюле. Когда вода кипит, бросьте в брокколи и морковь. Через 30 секунд, используйте фильтр и забрать все брокколи. Отложите на потом. Каталог

  2. Смешайте одну чайную ложку крахмала с небольшим количеством холодной воды. Все хорошо перемешать и отложите ее в сторону на потом. Каталог

  3. Настройка вок и добавить кукурузное масло. Когда масло около 170 градусов F, положить в ломтики говядины. Через 1 минуту или до мяса больше не красный, добавить соль, соевый соус, устричный соус, небольшое количество сахара и воды. Каталог

  4. Повар все в течение 20 секунд при постоянном помешивании, и добавить крахмал смеси с шага 2. Каталог

  5. Поместите частично приготовленной брокколи и морковь с шагом 1 и перемешивают в течение 10 секунд. Добавить немного кунжутного масла. Выключите огонь, и поместить его в тарелку. Теперь говядины брокколи готова к употреблению.
    Каталог