Что означает кошерное питание

?

Люди еврейской веры имеют традиционные правила хранения, приготовления и приема пищи. Кошерный это слово используется для описания еды и питья в соответствии с еврейским законом, koshrut. Продукты, которые не кошерно дублированы "улочка." В то время как современный общество делает его трудно следовать ингредиенты всех обработанных пищевых продуктов, кошерные мясники и рынки доступны, и многие продукты в обычных продуктовых магазинах сертифицированы и маркированы как
кошерным. Соображения

  • Один из простейших koshrut следовать определенным правилам молочное и мясо разделения. Молочные продукты, как молоко и сыр, не может быть потребляется с мясом из млекопитающих и птиц. От трех до шести часов должно пройти между употребления мяса и молочных продуктов, в зависимости от интерпретации. После потребления молочных, полоскания рта и едят хлеб или другой нейтральный пищу, нет времени ожидания для мяса. Кошерная диета позволяет молочные продукты, чтобы быть съеденным с яйцами и рыбой. Некоторые интерпретации отрицать рыбу с мясом. На
    фруктов и овощей Руководство

  • Насекомое свободные фрукты и овощи кошерным. Они должны быть проверены перед едой и, возможно, кошерный ПРОВЕРЕНЫ метку в продуктовом магазине. Предметы считаются кашрут штамп с обозначением, называемой hekhsher. Виноград имеют особое значение в еврейской вере, и кошерная. Изделия с ними, однако, только кошерное, когда производится еврейского народа. Это включает в себя вино, виноградный сок и винный камень.


    Правила Мясо

  • Есть обширные правила, касающиеся мяса. Потребление некоторых животных и их побочных продуктов не допускается. Свиньи, верблюды, грызуны и земноводные существа среди них. Крупный рогатый скот, козы и курицы нет. Кошерные мясники являются надежным источником правильного мяса.
    Многочисленные конкретные правила применяются к практике убоя кошерных животных, и должны быть соблюдены. Некоторые жиры и органы животных, как печень, запрещено.
    Каталог
    Функция

  • Для того, чтобы кошерных продуктов, чтобы остаться кошерным, многие правила использования посуды, посуда и посуда. Отдельные наборы для мяса и молочных должна поддерживаться при использовании тепла. Например, когда вы используете ложку, чтобы размешать горячий куриный суп, считается мясо. Вы не можете использовать его в следующем в сметане, молочно. Мясное и нарезанный сыр, однако, не вопрос, как долго, как посуда моются между ними.
    Каталог
    Значение

  • <р> Поддержание кошерной хозяйство или диета имеет много предостережений прилагается , В зависимости от еврейская секта человек практики, правила могут различаться. Наличие кошерной пищи также может повлиять наблюдения человека, хотя это не меняет существование законов koshrut. Например, по данным Национального обследования еврейского населения, около 17 процентов американских еврейских семей всегда есть кошерное мясо.
    Каталог