Elektrika sa vypla, ale nikdy neotvorila zázračný šalátový dresing, takže je bezpečné jesť?

Ak bol dresing na majonézový šalát pri výpadku prúdu neotvorený a ak ostal chladný, nemusel byť chladený až po otvorení. Šalátové dresingy na báze majonézy sú stabilné až do otvorenia a chladenie je určené na udržanie kvality po otvorení nádoby. Dokonca aj po otvorení, ak sa rýchlo ochladí a použije krátko po tom, alebo sa na konci svojej životnosti riadne zlikviduje v chladničke, malo by byť stále bezpečné na konzumáciu.

Pre istotu je však vždy najlepšie skontrolovať nádobu, či nejaví známky znehodnotenia, ako je zmena štruktúry, farby alebo vône. Ak si všimnete niečo nezvyčajné, je najlepšie pomýliť sa na strane opatrnosti a zahodiť to.