Koľko strúhaného šalátu z hlávkového šalátu?

Nastrúhaním hlávkového šalátu sa zvyčajne získa 6 až 8 šálok strúhaného šalátu. Tieto čísla sa líšia v závislosti od faktorov, ako je veľkosť hlávky šalátu a hustota listov šalátu.

Tu je všeobecný rozpis výnosov z hlávok šalátu rôznej veľkosti:

- Malá hlava šalátu (približne 1 libra) :3 až 4 šálky strúhaného šalátu

- Stredná hlava šalátu (približne 1,5 libry) :5 až 6 šálok strúhaného šalátu

- Veľká hlava šalátu (približne 2 libry): 7 až 8 šálok strúhaného šalátu

Stojí za zmienku, že množstvo strúhaného šalátu, ktoré dostanete, môže byť ovplyvnené aj technikou krájania. Ak napríklad šalát nastrúhate na jemnejšie, zaberie menej miesta a vytvorí menší objem.