Môžete jesť citrónovú kôru?

Áno, vo všeobecnosti je bezpečné jesť citrónovú kôru. Citrónová kôra obsahuje veľa živín, ako je vitamín C, vláknina a antioxidanty. Je však dôležité poznamenať, že citrónová kôra môže byť horká, takže sa vám nemusí páčiť, ak ju budete jesť samostatne. Ak chcete jesť citrónové kôry, je najlepšie ich najskôr dôkladne umyť, aby ste odstránili všetky pesticídy alebo vosk.