Ako zmraziť Uhorka polievka

Uhorka polievka je osviežujúci letný doplnok každého jedla. Aj v prípade, že nemáte veľa času na varenie, stále sa môžete tešiť na výživné a výdatné uhorka polievku ešte dlho po jeho príprave. Varíme veľké množstvo uhorky polievky a zmrazenie tešiť neskôr, ako rýchle jedlo, ktoré si môžete zohrejte doma alebo v práci. Zoberme si niekoľko techník prípravy a skladovania, aby zabezpečili, že vaše mrazené uhorka polievka zostane bezpečné, výživné a chutné.
Čo budete potrebovať
Mraziacej-safe nádoby Galéria ľadové kocky podnosy
Mraznička taška
Cello páska
pokyny

1. Pripravte si veľké množstvo uhorky polievky. Undercook uhorky ľahko, ako väčšina zeleniny vrátane uhorky, otočte mäkký kedy mrazené a znova ohreje.
   

2. nepridávajte smotanový, syr alebo mlieko pri príprave polievky. Tieto mliečne výrobky budú zraziť a zničiť štruktúru polievky pri topení a zahrejte ju. Namiesto toho, pridajte tieto ingrediencie, akonáhle ste rozmrazené polievku, zatiaľ čo ohrievanie alebo po ohriatí.
   

3. Nechajte polievku vychladnúť na izbovú teplotu, akonáhle je pripravená. Umiestnite nádobu obsahujúcu polievku do drezu naplnené studenou vodou alebo kockami ľadu, aby urýchliť proces chladenia a znížiť šance na bakteriálnu kontamináciu.
   

4. Preneste polievku do mrazničky bezpečnej kontajnerov. Môžete použiť niekoľko rôznych metód zmraziť. Naberačka 2-cup porcie do vzduchotesných, mraznička bezpečné kontajnera alebo opakovane použiteľné plastovej nádobe, ak máte v úmysle konzumovať polievku ako jedlo alebo kombinovať s ryžou. Scoop polievku do ľadových kociek zásobníkov alebo muffin zásobníkov, ak chcete, aby to rýchlo rozmraziť pred prihrievanie. Akonáhle mrazené, odstráňte polievku kocky zo zásobníka; namiesto nich spoločne v zip-top sáčky a obchod v mrazničke.
   

5. Naplňte nádoby až 3/4 plné s polievkou a tesnenie správne, aby nedošlo k rozliatiu. Vzhľadom k tomu, polievka expanduje, keď mrazené, takže priestor v hornej umožní dostatočný priestor pre expanziu.
   

6. Označte kontajnery obsahujúce zmrznuté polievku, pre váš odkaz. Napíšte názov polievky a dátum ukladanie na kus papiera. Pomocou cello pásku pre pripevnenie značeného papiera na vonkajšiu stranu obalu, alebo mraziacim vaku.