Ako si vyrobiť juneberry Jam (6 schodov)

letného berry, ktorý je podobný jablko, modro-čierne na červenú juneberry rastie po celých Spojených štátoch a Kanade v najrôznejších stanovíšť, od svahoch do apartmánového komplexu dôvodov. Nie je komerčný bobule, juneberry musí byť ručne vybral; vaša odmena bude hojnosť silných príchuťou ovocia, ktoré chutia po mandliach a hrušiek. Vzhľadom k tomu, juneberries obsahujú pektín, nemusíte používať pektín prísadu v juneberry jám recepte.
Čo budete potrebovať
4 šálky juneberries
3 šálky kryštálového cukru
1/4 pohára vody
kôra a šťava z polovice citróna
holandské rúry alebo iný veľký hrniec
Zemiakový masher Galéria Hot sterilizované poháre
Pokyny

1. < p> Mash juneberries vo veľkom hrnci na platni s zemiakovým masher alebo iného zariadenia.
   

2. Nastavte teplotu na nízku prehovoriť šťavy zo juneberries a zjemňujú je.
   
   

3. Umiestnite cukor a vodu do hrnca a privedieme k varu za stáleho miešania.
   

4. Pridajte citrónovú šťavu a kôru a vrátiť sa do variť.
   

5. Cook 15 minút kým nezhustne, za stáleho miešania po celú dobu.
   

6. Nalejte do horúcich sterilizovaných pohárov, takže je 1 /4 palca vôľa na vrchole. Vyčistite ráfiky a dotiahnite viečka. Umiestnite poháre vo vriacom vodnom kúpeli po dobu 10 minút.