Prečo boli vynájdené tyčinky?

Na túto otázku neexistuje jedna definitívna odpoveď. Niektorí veria, že tyčinky boli vynájdené v Taliansku už v 15. storočí. Iní veria, že majú pôvod vo Francúzsku, kde boli známe ako „grignety“. Ďalší veria, že tyčinky boli vynájdené v starovekom Grécku, kde boli známe ako "psathouria".

Bez ohľadu na ich pôvod sa tyčinky rýchlo stali obľúbeným jedlom v Taliansku. Často sa podávali ako občerstvenie alebo ako príloha k polievke či šalátu. Tyčinky sú obľúbené aj v iných častiach sveta, vrátane Spojených štátov amerických, kde sa často podávajú s maslom alebo olivovým olejom.

Dnes sa tyčinky dajú vyrábať mnohými spôsobmi s rôznymi druhmi múky a korenín. Najbežnejšie tyčinky sa však vyrábajú z bielej múky a vody a zvyčajne sa dochucujú soľou a parmezánom.