- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Ako správne vysušiť už vyčistené vybavenie a riad?
Správne sušenie zariadení a náradia
Po umytí a dezinfekcii zariadení a náradia je dôležité ich správne vysušiť, aby sa zabránilo množeniu baktérií. Tu sú správne kroky na sušenie zariadení a náradia:
1. Odstráňte prebytočnú vodu. Po umytí a dezinfekcii zariadení a náradia vytraste prebytočnú vodu. Na absorbovanie zvyšnej vody použite čistú utierku alebo papierovú utierku.
2. Sušiť na vzduchu. Umiestnite náradie a náčinie na sušiaci stojan alebo do odkvapkávača riadu. Nechajte ich úplne vyschnúť na vzduchu.
3. Neskladajte vybavenie a náčinie. Pri sušení zariadení a náradia vzduchom ich neklaďte na seba. To môže zabrániť cirkulácii vzduchu a spomaliť proces sušenia, čo by mohlo viesť k rastu baktérií.
4. Použite ventilátor alebo odvlhčovač. Ak máte ventilátor alebo odvlhčovač, môžete ho použiť na urýchlenie procesu sušenia. To je užitočné najmä vo vlhkom prostredí.
5. Vybavenie a náčinie skladujte na suchom mieste. Po úplnom vyschnutí vybavenia a náradia ich uložte na suché miesto. To pomôže zabrániť ich kontaminácii baktériami.
Dodržiavaním týchto krokov môžete správne vysušiť vybavenie a náradie a pomôcť zabrániť rastu baktérií.
Kuchynské náčinie
- Pokyny pre WEAREVER Super Shooter
- Spracovatelia potravín vs. Odšťavovač
- Čo by mal manipulant s potravinami, ktorý má výtok z očí?
- Čím sa dajú ozdobiť slané jedlá?
- Akú funkciu má štrbinová lyžica pri varení?
- Ako nahradiť drôtu balls na loptu Canning Jars
- Má jedenie karfiolu vplyv na inr?
- Indiánske varenie Nástroje
- Prečo používať stabilizačný prášok v kečupe?
- Aká je odporúčaná metóda čistenia ostrých nástrojov?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


