koreniny oddeľuje Terakotovej riad z terakotovej pestovateľov a kvetináčov. Korenia, alebo vyplnením terra cotta s vodou a ohrieva to po dobu niekoľkých hodín, vytvára adhéziu medzi ílu molekulami, takže môžu vydržať opakované kúrenie. Ale skôr, ako sezóna, musíte namočiť Terra Cotta v dreze s vodou po dobu 2 hodín, takže íl absorbuje toľko vody, koľko je to možné.
Koreniaci metódy

môžete sezóna terra cotta na sporáku alebo v rúre podľa jeho veľkosti. Veľké terra-cotta Opekanie na ražni a rajnice hodí lepšie v rúre, takže sezóna je v rúre. Sezóna stovetop-veľkosť terakota v rúre alebo na sporáku; je to na tebe. Ak chcete sezóne v rúre, naplňte hrniec o 3/4 plný vody a pečieme to odhalili pri 225 F po dobu dvoch hodín. Pre sezónu hrniec na sporáku, naplňte ju 3/4 vodou a položte ju na hornej časti tepelného difúzora nastaviť cez napaľovačku kachle. Nastavte kachle na nízkej a ohrievať hrniec počas dvoch hodín. Pred vybratím Nechajte hrniec vychladnúť na izbovú teplotu v rúre alebo na sporáku.
Perfect prvé jedlo

Musíte to brať s nadhľadom s korením a korením keď si vytvoriť svoj prvý jedlo v terra-cotta hrnca. Terakota má stále priestor vo svojej porézny povrch vziať na estery a prchavé oleje z štipľavej potravín, ako sú cesnak, feferónky a šalotkou, hneď po koreniny, takže sa vaše prvé jedlo neutrálny. Naplňte hrniec polovice plný nakrájanú mrkvu a zeler potiahnutých s trochou olivového oleja a pražiť je na 350 F dozlata; môžete tiež naplniť hrniec s 1-2in. nasekanej zeler a mrkvu a umiestniť kuracie prsia na vrchole, a urobiť z neho jedlo.
Starostlivosť a obhospodarovanie

terakota starostlivosti je minimálna, ale neoddeliteľnou súčasťou dlhý život. Použite tepelnú difúzor pri varení s terakota na sporáku, a nie ísť teplejšie ako stredne-nízka, kým si zvyknete na varenie s terakota na sporáku. Potom, čo sa dostanete zvyknutí, môžete ísť tak vysoko, ako médium. Vždy začať variť jedlo v izbovej teplote hrnca a v 200-F rúre; zvýšte teplotu rúry na požadovanú teplotu počas 5 minút. Clean terra cotta s použitím miernej umývanie riadu alebo v umývačke riadu, ak je to označené umývať v umývačke. Namočte hrniec vo vode 15 minút a vytrite dosucha pred každým použitím.