Je možné nechať mierne osolené maslo celé dni mimo chladničky?

Mierne osolené maslo by sa nemalo nechávať mimo chladničky dlhšie ako niekoľko hodín. Maslo je mliečny výrobok a podobne ako iné mliečne výrobky podlieha skaze a malo by sa uchovávať v chladničke pri teplote 4 °C alebo nižšej, aby sa spomalil rast baktérií, ktoré ho môžu pokaziť. Dokonca aj jemne osolené maslo sa časom pokazí, ak ho necháte pri izbovej teplote príliš dlho.