Čierne fazuľa a fazuľa sa pestuje v mnohých rôznych miestach. Sú predávané v plechovkách alebo sušené. Sušené fazuľa sú balené alebo predávané vo veľkom.
Identifikácia

Fazuľa sú tmavé gaštanovej farby, alebo svetlo ružovej menej živé verzie. Ich meno opisuje svoj tvar. Čierne fazuľa sú malé, oválne a čierne ako uhoľ. Ich mäso je krémovej farby.
Fazuľa Používa

Fazuľa majú silnú chuť ich vlastné a vyzdvihnúť ďalšie príchute dobre. Buď typ fazuľa môžu byť použité v horúcom alebo chladnom receptov. Oni marinovať dobre a urobiť dobrý prírastok do dusených pokrmov. Fazuľa sú bežne používané v chilli. Ich farba a textúra práce dobre s ostatnými pikantné prísady
Black Bean Používa

Čierne fazuľa majú mierne, sladkú chuť a jemnú textúru. Hodí sa dobre do polievok, dusených pokrmov a omáčok. Sú to najčastejšie používané v kuchyni z Karibiku, Latinskej Amerike, alebo juhozápadných Spojených štátoch.
Nutričné ​​hodnotu

1 šálka varené, varené čierne fazuľa obsahuje 227 kalórií, 0,9 g tuku a 15 g vlákniny. práčke 1 šálka varené, varené fazuľa obsahuje 225 kalórií, 0,8 g tuku, a 11,3 g vlákniny.