Čo sa používa na konzervačné látky na uhorky?

Ocot používa sa ako konzervačný prostriedok pri morení. Zvyčajne sa používa so soľou, cukrom a korením na vytvorenie roztoku na nakladanie, ktorý pomáha konzervovať zeleninu alebo iné potraviny, ktoré sa nakladajú, a tiež zlepšuje ich chuť.