- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Nápoje a koktaily >> Barové náčinie
Môžete uložiť So šľahačkou Maker
?
Trvanlivá smotana tvorcovia sú vhodné nástroje, ktoré transformujú ťažký krém do mäkkých mraky šľahačkou v obyčajné sekundy. Najbežnejšia forma, použitý v kaviarňach a reštauráciách, funguje tak, že rýchlo disperzné oxid dusný v celej smotany. Zatiaľ čo praktický a časovo úsporné, kvalitné šľahačka tvorcovia a ich požadované nabíjačky oxidu dusného sú na price strane, takže šľahačka výrobca nemusí byť efektívne z hľadiska nákladov pre jednotlivca alebo malú rodinu.
Počiatočné náklady
tvorcovia šľahačka sú často vyrobené z hliníka alebo nehrdzavejúcej ocele. Sú chladničky a umývačka riadu v bezpečí, a niektoré značky tvrdia, že ich tvorcovia môžu zachovať chladený várku šľahačky po dobu až 10 dní. V čase publikácie, ceny sa pohybujú od $ 30 až 150 dolárov za samotný dávkovača. Rôzne dekoratívnych trysiek sú k dispozícii za príplatok, ale väčšina šľahaný krém výrobcovia dodávajú s dvoma alebo tromi základnými tryskami. Predáva sa samostatne, nabíjačky oxidu dusného v baleniach po 10-24 cena $ 10 až 15 dolárov. Majú dva roky trvanlivosť, a každý nabíjačka je na jednorazové použitie.
Dlhodobé náklady
Nemôžete re-whip vypršala, byt šľahačka vyrobený v dávkovači; musíte hodiť ho von a pripraviť čerstvú dávku, ktorá by mohla mať nákup viacerých ťažký krém. Jeden litra šľahačky prináša 12 porcií asi 2 polievkové lyžice, ktorá je vhodná pre akcie, ale nie nevyhnutne pre náhodný sobotu večer štvorčlennej dezert. Môžete zmraziť šľahačka, ale to mení svoju štruktúru, niekedy k horšiemu. Medzitým, väčšina vašich nevyužitých nabíjačiek priblížiť ich dátum vypršania platnosti, a vy ich musíte vymeniť.
Mimoriadny Diely
Tipy dávkovače, vedúci ventily, tesnenia, držiaky krém nabíjačky a kovové obojky sú všetky príbuzné časti rozšľahanými tvorcov krém. Tie sú zahrnuté, keď si kúpite bič krém výrobcu, ale sú tiež predávané samostatne. Občas budete musieť nahradiť jeden alebo viac z týchto častí, aby sa vaše šľahačka výrobcu funguje optimálne. To by mohlo byť lacnejšie, v priebehu času, aby jednoducho vybičovať ťažký krém v mixéri. Nastavenie množstva smotany vašim potrebám bráni plytvaniu, a nebudete musieť starať o vypršala nabíjačiek a rozbitých alebo stratených častí.
Pre kaviarne a reštaurácie
Pre kaviarňach a reštauráciách, schopnosť pripraviť dávku čerstvej šľahačky v priebehu niekoľkých sekúnd, a mať po ruke niekoľko dní, je neoceniteľná. Rovnako ako stojanu miešačky, šľahané smotany tvorcovia umožňujú priame infúzie smotany s ochutené sirupy, ako je vanilka, alebo mäty piepornej. V prostrediach potravinárskych služieb, šľahané smotany tvorcovia ušetriť čas na prep, a preto, obchod "peniaze.
Previous:Náhradky pre kyslé Zmesi
Barové náčinie
- Ako sa dostať Coconut držať vrchol Martini Glass
- Kedy je najlepší čas na udržiavanie čistoty baru?
- Ako nastavíte zásobníky na izbovú službu?
- Aké faktory je potrebné zvážiť pri plánovaní dávkovača?
- Aké sú 3 choroby, ktoré môže tigrí osteň dostať?
- Čo je to ryhovacia lišta?
- Najlepšie prenosné Ice Makers
- Koľko stojí čokoládová tyčinka vo VT?
- Čo znamená označenie AA na striebornom príbore?
- Čo sa stalo s otváračom na konzervy pod skrinkou?
Barové náčinie
- Barové náčinie
- Pivo
- Jablčný mušt
- Klasické koktaily
- Koktaily
- Káva
- Ovocné koktaily
- Likéry
- Martini
- Nealkoholické koktaily
- Ostatné nápoje
- Punče
- Saké
- Sangria
- Čaj
- Tropické nápoje


