Aké sú rôzne typy vzorov menu?

Tento typ menu ponúka širokú škálu jedál, z ktorých každé má svoju cenu. Hostia si môžu vybrať zo zoznamu predjedál, hlavných jedál a dezertov. À la carte menu sa zvyčajne nachádza v luxusných reštauráciách.

2. Table d'hôte

Table d'hôte menu ponúka pevný počet chodov za stanovenú cenu. Hostia si zvyčajne môžu vybrať z niekoľkých rôznych možností pre každý kurz. Table d'hôte menu sa často nachádza v stredne drahých reštauráciách.

3. bufet

Bufet ponúka rôzne jedlá, ktoré si hostia môžu sami naservírovať. Bufety sa zvyčajne nachádzajú v neformálnych reštauráciách alebo na špeciálnych akciách.

4. Rodinný štýl

Jedlá v rodinnom štýle sa podávajú vo veľkých porciách, o ktoré sa delia všetci pri stole. Tento typ jedla sa často vyskytuje v rodinných reštauráciách alebo doma.

5. Oprava ceny

Menu s pevnou cenou ponúka stanovený počet chodov za pevnú cenu. Hostia nemajú možnosť výberu jednotlivých jedál. Jedálny lístok s pevnou cenou sa zvyčajne nachádza v luxusných reštauráciách.