Malt likér má tvrdšie, a niekedy aj sladšie chuť, než pivo má. Slad likér je tiež silnejšie a vyšší obsah alkoholu ako pivo je; jeho obsah alkoholu v objemových percentách sa pohybuje v rozmedzí od 6 percent do 9 percent, zatiaľ čo u piva zvyčajne klesne mierne pod 4 percentá. Existuje mnoho rôznych druhov piva, z ležiakov a pív Pilsner a tučný, zatiaľ čo slad likér je považovaný za druh ležiaka. Jeho obsah alkoholu ju oddeľuje od ostatných ležiakov.
Technických a používa

alkoholický nápoj je zvyčajne predáva v 40 oz kontajneroch, zatiaľ čo pivo inklinuje byť predávaný v menšom množstve. Slad likér je tiež lacnejšie ako pivo. Obaja sú často používané vo varení; Napríklad, piva sa používa na výrobu cesta pre smaženie a pečenie, zatiaľ čo slad lúh môže byť použitý pri varení mäsa pre sladkú chuť.