Ako robíte mexické pivo?

Zložky:

- 8 šálok vody

- 1 šálka kukuričnej múčky

- 1 šálka cukru

- 1/2 lyžičky soli

- 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

- 1 polievková lyžica aktívneho suchého droždia

- 1 (12 uncí) fľaša piva Corona Extra

Pokyny:

1. Vo veľkom hrnci priveďte vodu do varu.

2. Pridajte kukuričnú múku, cukor, soľ a sódu bikarbónu.

3. Znížte teplotu a varte 15 minút, alebo kým zmes nezhustne.

4. Odstráňte z tepla a nechajte 5 minút vychladnúť.

5. Pridajte droždie a miešajte, kým sa nerozpustí.

6. Pridajte pivo Corona Extra a jemne premiešajte.

7. Hrniec prikryjeme a necháme 24 hodín kysnúť pri izbovej teplote.

8. Po 24 hodinách sceďte pivo do čistej nádoby.

9. Pred pitím pivo nalejte do fliaš a dajte do chladničky aspoň na 48 hodín.

Vychutnajte si domáce mexické pivo!