V celkom, tradičné Long Island ľadový čaj obsahuje päť likéry: vodky, tequila, rum, gin a triple sec. Technicky, triple sec je považovaný za likér, takže celkom je štyri likéry a jeden likér. Tieto Výdatné duchovia sú zmiešané s colou a sladké-and-sour mix vytvoriť Long Island klasický koktail.
História

Mnoho kontroverzný a tony false Existujú námietky týkajúce sa pôvodu Long Island ľadový čaj. Jeden populárny príbeh prehlasuje, že tento koktail nebol vynájdený v New Yorku vôbec, ale skôr v komunite známy ako Long Island v Kingsport, Tennessee. Podľa tohto príbehu, nápoj bol vynájdený počas éry prohibícia a stal sa populárny pre bytia ducha-naložený elixír, ktorý vyzeral úplne neškodný. Druhý príbeh datuje vynález kokteilu do neskorých 1970 a názvy Roberta Butt, barman v Long Island Oak Beach Inn, ako vynálezca.
Druhy

dokonca aj najväčší klasiky prosí, aby byť manipulované s viac ako desaťročie. Zámenou zložku alebo dva, ktoré boli vynájdené mnoho variácií na Long Island ľadový čaj: Long Beach ľadový čaj nahradí cola s brusnicovej šťavy; Kód Modrá nahradí cola s citrónom-limetkovou sódou a triple sec s modrým curacao; Tokyo Tea (alebo Three Mile Island) nahradí cola s 1 oz zelený melón likér; Gruzínsko ľadový čaj nahradí cola s sladené ľadového čaju.

To sú len niektoré príklady nových výmyslov, ktoré sa objavili od pôvodného Long Island ľadový čaj. Väčšina webových stránok barman recept obsahovať stránok na stránkach variantov.
Identifikácia

Pôvodný Long Island ľadový čaj bude mať mierne kalnej hnedú farbu, ktorá naozaj podobá sklo ľadového čaju. Horná je mierne spenený z triasol, a to je typicky slúžil na skalách buď korbel piva alebo pohára. Plátky citróna sú populárne obloha.
Varovanie

Akýkoľvek druh alkoholu by malo byť užili si v moderovanie. To platí najmä pri rokovaniach s kokteilom, ktorý kombinuje viac ako jeden typ ducha. S piatich druhov alkoholu v recepte, Long Island ľadový čaj je určite najvyššou položkou na zozname nápojov konzumovať zodpovedne.