O jedinou konštantou v dnešnom Margarita je tequila. Len o akýkoľvek druh môže byť použitý. Avšak pri predkladaní jednoduchý, ľahko Margarita, vysoko kvalitné tequila je zásadný. Vo veku tequila, nazvaný "Reposado", ak vo veku menej ako jeden rok, alebo "s & # XF1; ejo", ak vo veku viac ako rok, je zvyčajne najlepšie. V prípade vysoko kvalitné tequily nemôže byť obstarávané, malo by byť maskované v zmrazenom alebo vysoko ochutené koktail. Ale ak máte dobrú likér, jednoduchý, základný Margarita je kdekoľvek 33 až 60 percent tequily v závislosti na vašej chuti.
Lime (alebo citrón)

V Mexiko, kde tequila pochádza, tequila je tradične pil s citrónom alebo vápna. V niektorých receptoch margarita, sa používa mrazené alebo v prášku limetovej šťavy koncentrát. Najjednoduchší a najlepší ochutnávka spôsobom, je však jednoducho stlačiť šťavy čerstvé. Výber ovocia bude mať veľký vplyv na konečnú chuť. Citróny, najmä sladké Meyer odroda, majú miernejšie chuť. Medzi limety, Peržan je najbežnejšie používa v Amerike, aj keď menšie, viac koláč kľúčové citrusy sú obyčajná paleta v Mexiku. Akákoľvek z týchto plodov môže byť použitá, a šťava by mali byť pridané k chuti -. Zahŕňajúci kdekoľvek 20 až 33 percent z kokteilu
Citrus Likér