Prečo je hrnčekový koláč nezdravý?

Zatiaľ čo košíčky si môžete vychutnať ako príležitostnú pochúťku, vo všeobecnosti sa považujú za nezdravé z niekoľkých dôvodov:

Vysoký obsah cukru :Košíčky často obsahujú značné množstvo rafinovaného cukru, ktorý prispieva k prázdnym kalóriám a môže viesť k priberaniu, zvýšenému riziku cukrovky a zlému zdraviu zubov. Poleva na cupcakes sa zvyčajne skladá z ešte väčšieho množstva pridaného cukru.

Rafinované sacharidy :Veľa košíčkov sa vyrába z rafinovanej múky, ktorá bola zbavená otrúb a klíčkov, čo má za následok stratu dôležitých živín. Rafinované uhľohydráty sa v tele rýchlo rozkladajú, čo spôsobuje rýchly nárast hladiny cukru v krvi, po ktorom nasleduje pád, podporuje priberanie na váhe a inzulínovú rezistenciu.

Nasýtené tuky :Poleva na cupcakes, ako aj niektoré druhy cesta, môžu obsahovať nasýtené tuky, ktoré môžu prispieť k zvýšeniu hladiny cholesterolu a riziku srdcových chorôb.

Prázdne kalórie :Košíčky poskytujú energiu zo sacharidov a tukov, ale často majú nízky obsah základných živín, ako sú vitamíny, minerály a vláknina. To znamená, že aj keď možno konzumujete kalórie, nedostávate na oplátku veľa výživných hodnôt.

Veľkosť porcie :Košíčky sa často konzumujú v jednotlivých porciách, no ich relatívne malá veľkosť môže klamať. Kalorický obsah jedného košíčku môže prevyšovať kalorický obsah vyváženého jedla v závislosti od jeho veľkosti a ingrediencií.

Je dôležité mať na pamäti, že striedmosť je kľúčová a občasné zhovievavosť bez nadmerného vyžívania sa môže byť stále súčasťou vyváženej stravy. Ak sa rozhodnete vychutnať si koláčiky, vyvážte ich inými zdravšími jedlami a dávajte pozor na veľkosť porcie.