Juniper bobule sú kľúčovou zložkou k tomu, gin, čo nápoj jej výrazné aróma. Slovo & quot; jalovec & quot; pochádza z holandského "genever," kde meno "gin" pochádza. Tieto tmavé bobule trvať dva roky zrieť, a Tanqueray úrody oni od toskánskej hôr. Juniper bobule sú považované diuretikum v medicíne.
Angelica

Ďalšie obyčajná súčasť gin-výroba, Angelica má sladkú chuť a vôňu podobnú anízu a petržlenom, ktorý kombinuje dobre s borievkou. Tanqueray využíva korene rastliny; Nemecko je zdrojom pre Tanqueray je angeliky. Angelica koreň má liečivé vlastnosti ako stimulant, a niektorí ľudia používajú ju ako prírodný liek na kašeľ, prechladnutie, reumatizmu a koliky.
Koriander

Tanqueray gin odvodzuje svoje citrusová vôňa z koriandra semien, ktoré pochádzajú z Ruska. Potom, čo si vybral, semená sú ponechané zrieť kým vyvinúť citrónovú vôňu. Tanqueray tvrdí, že ruský koriander má najlepšiu chuť a vôňa pre svoje výrobky.