Gin je jasné duch vyrobené z kukurice, žita, ťažko, pšenice alebo cukrovej trstiny, ale jeho Hlavným chuť pochádza z borievky. Gin bol najprv vyvinutý v Holandsku, ale má časy vysokej popularite v Anglicku a v Spojených štátoch rovnako. Je to populárne mixer a je zahrnutá do nápojov, ako je gin s tonikom alebo Martini.
Vodka

Vodka sa destiluje z mnohých druhov obilia, vrátane jačmeňa, pšenica, raž alebo kukuričný. Niekedy dokonca obsahuje fermentované zemiaky, hrozno alebo repnej šťavy rovnako. Je jasné, a má veľmi málo vlastnej chuti, takže je zmiešaný s inými ochutených nápojov v nápojov, ako je napríklad Bloody Mary, skrutkovačom alebo kozmopolitný.
Rum

Rum je destilovaný z cukrovej trstiny džús alebo melasy vyrobenej z cukrovej trstiny. Vzhľadom k tomu, cukor je obyčajný plodina v Karibiku a v Strednej a Južnej Amerike, rum je myšlienka ako tropické ducha a je často používaný v ovocných príchutí nápoja. To je zmiešaný s limetkovou šťavou v daiquiri alebo s ananásom a kokosové šťave, aby sa pi & ntilde; a. Colada
Tequila

Tequila je pomenovaný podľa mesta v Mexiku okolo ktorého kaktus-ako modrej agáve rastlina rastie. Je vyrobený z kvaseného modrej agáve miazgy a je druh Mezcal, čo je viac všeobecný duch vyrobenej v iných oblastiach Mexika. Margaritas sú najčastejším typom pitie využiť tequila a sú spoločné cestovné na mexických reštauráciách.
Whiskey

Whiskey je dlhoročný duch destilovaný z obilia, ako je jačmeň, kukurica, raž alebo pšenica. Rôzne typy whisky majú rôzne príchute, pretože sa uprednostňujú jeden druh obilia pred ostatnými. Whisky môžu byť použité v rôznych koktejlov, vrátane Manhattans, highballs a mäty juleps.
Likéry

Keď je destilovaná duch infúziu s jediným príchuťou, to sa nazýva srdečné, a pri infúzii s viac chutí, to je likér. Tieto alkoholické nápoje sú oveľa sladšie ako priame lúhu a sú často konzumované prostý, hoci oni sú tiež zahrnuté do niektorých druhov koktailov.