Základný luhy, vrátane whisky, vodka, rum, bourbon a brandy sú z rôznych druhov obilia a rastlín. Na druhej strane, tieto roztoky sa používajú pri vytváraní sladené nápoje, známe ako likéry. Brandy je používaný viac často ako iní. Hoci cukor je zapojený do procesu vytvárania pôvodnej alkohol, rozptyľuje po procese fermentácie. Na druhej strane, likéry sú špecificky vytvorené pridaním späť v rôznych cukrov, ako aj oleje, byliny, orechy, ovocie, kvety, čokoládu alebo príchute. Obsah alkoholu je zvyčajne nižšia pre likéry, ale nie vždy. Likéry majú priemernú rozmedzí asi 15 percent až 30 percent alkoholu objemových, ale niektorí dosahovať až 60 percent alkoholu.
Hybridný Alkohol

Zmätok často nastane, keď základná výrobcovia likér vydať ochutený verziu klasickej alkoholického nápoja, často nazývané luhoval likéry. Príklady tohto sú korenené rum, tequila med a ovocie-ochutené vodky. Hoci tieto odnože môže byť sladšie, než ich pôvodné verzie, sú stále ešte ďaleko od sladkých a tučných charakteristík typického likéru.