Je v poriadku dať likér do plastovej fľaše na vodu?

Vo všeobecnosti sa neodporúča uchovávať alkohol v plastovej fľaši s vodou. Aj keď môže byť vhodné použiť plastovú fľašu na prepravu alebo skladovanie alkoholu, existuje niekoľko dôvodov, prečo to nie je ideálne:

1. Vylúhovateľnosť: Plast môže vylúhovať chemikálie do lúhu, najmä v priebehu času. Tieto chemikálie môžu ovplyvniť chuť a kvalitu likéru, ako aj potenciálne zdravotné riziká.

2. Oxidácia: Plast nie je ideálny materiál na skladovanie alkoholu, pretože prepúšťa kyslík, čo môže viesť k oxidácii. Oxidácia môže spôsobiť, že likér stratí svoju chuť a časom sa zhorší.

3. Prerušenie: Plastové fľaše sú v porovnaní so sklenenými fľašami náchylnejšie na rozbitie. Ak sa plastová fľaša rozbije, môže kontaminovať likér a predstavovať bezpečnostné riziko.

4. Vystavenie slnečnému svetlu: Plastové fľaše neposkytujú dostatočnú ochranu pred slnečným žiarením, ktoré môže poškodiť likér a zmeniť jeho chuť.

Na skladovanie alkoholu je najlepšie používať sklenené fľaše špeciálne určené na liehoviny. Tieto fľaše sú vyrobené z nereaktívnych materiálov, ktoré nevylúhujú chemikálie do lúhu a poskytujú lepšiu bariéru proti kyslíku a slnečnému žiareniu.