Aké sú zložky ruského nápoja Advocaat?

* 20 vaječných žĺtkov

* 6 šálok kryštálového cukru

* 2 šálky brandy

* 1 šálka suchého bieleho vína

* 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

* 2 šálky hustej smotany, šľahačky

Pokyny

1. Vo veľkej mise vyšľaháme žĺtky a cukor, kým nebudú svetlé a nadýchané.

2. Postupne za stáleho miešania pridávajte brandy, víno a vanilkový extrakt.

3. Primiešame vyšľahanú šľahačku.

4. Advocaat nalejte do punčovej misky alebo inej servírovacej nádoby a pred podávaním nechajte vychladnúť aspoň 4 hodiny.