Kto zistil, že môžete piť kozie mlieko?

Prvý človek, ktorý objavil, že kozie mlieko sa dá piť, nie je známy, pretože sa to pravdepodobne stalo pred tisíckami rokov v praveku. Staroveké civilizácie, ako Sumeri a Egypťania, sú známe tým, že chovali kozy pre mlieko, čo z neho robí základnú súčasť ich stravy.