Je vzorec pre cukor organický alebo anorganický?

Vzorec pre cukor, konkrétne pre sacharózu, je C12H222011. Tento vzorec sa považuje za organický.

Organické zlúčeniny sú tie, ktoré primárne obsahujú atómy uhlíka spolu s vodíkom a inými prvkami. Anorganické zlúčeniny na druhej strane primárne neobsahujú atómy uhlíka.

Vo vzorci pre sacharózu je uhlík primárnym prvkom, ktorý tvorí 12 z celkového počtu 45 atómov v molekule. Sacharóza obsahuje spolu s uhlíkom atómy vodíka a kyslíka. Preto je sacharóza klasifikovaná ako organická zlúčenina.