Spoločný porekadlo v Nemecku je & quot ;. Ich habe Schwien gehabt, & quot ; (Doslovne preložené: & quot; Mal som prasa & quot;), čo znamená, že & quot; Bol som šťastie & quot ;! Príslovie je veril na pochádzali s nemeckými poľnohospodárskych rodín, ktorí sa počítalo seba šťastie, keby prasa, čo znamenalo, že budú musieť mäso prežiť zimu. V neskorých 19. a na začiatku 20. storočia Glucksschwein, alebo šťastie ošípaných, sa stal symbol na nemeckej blahoželania, kúzla, vianočné ozdoby a rekreačných darčeky, vrátane čokolády, mäty piepornej a marcipánu ošípaných.
Tradícia

V Nemecku, marcipán prasa je, rovnako ako darček alebo chovu stuffer medzi Vianocami a Novým rokom prepožičať šťastie na priateľov a blízkych v budúcom roku. V Nórsku a Dánsku, tradície zahŕňa ryžový nákyp alebo ovsenú kašu s celou mandlí pečené vnútri. Osoba, ktorá nájde mandle v miske dostane cenu, zvyčajne šťastie marcipán prasa.
Výrobu marcipánu Ošípané Galéria

Potom, čo ste urobil základné marcipán alebo kúpil niektorí, je to tak jednoduché, ako pomocou modelovacej hmoty, aby sa základné tvary ošípaných. Všimnite si, že domáci marcipán chutí neporovnateľne lepšie ako čokoľvek, čo si môžete kúpiť. Môžete buď farba všetky marcipán ružové alebo maľovať neskôr s potravinárskym farbivom. Môžu byť tak realistické, alebo ako náladový, ako sa vám páči.
Nakupovanie marcipán Ošípané Galéria

Kým marcipán je pomerne jednoduché, aby sa z pozemných mandlí, remeslo sochárstvo marcipánu je umelecká forma a mnohí radšej získať ich marcipán ošípané z obľúbeného pekárne alebo cukráreň. Pink marcipán ošípané sú najviac tradičný symbol šťastia, ale jedlé ošípané sú tiež vyrobené z čokolády, mäty piepornej a tortu. Niektoré oblasti Upstate New Yorku majú mäty ošípané.
História marcipánom

Okrem toho, že chutné, marcipán je claylike textúra robí to dobrá voľba pre vyrezávanie do románu a ozdobné tvary, ako sú kvety, ovocia, zeleniny a zvierat. Po celé stáročia, rarita mandlí a cukrovej trstiny urobil marcipán potešenie len privilegovaných tried. To nebolo až do roku 1950, že moderné metódy spracovania cukru vyrobené marcipán každodennej liečbe po celej Európe, najmä v Španielsku a Nemecku, ktoré sú známe svojou marcipánu.