- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Hlavné jedlá >> Grilovanie
Ako používať Char-griller fajčiar
Fajčiari a grily nie sú len pre steak a kuracím mäsom; experimentovať s grilovanými zemiakmi a zeleninové kabobs. Pred použitím Char-griller fajčiar prvýkrát, budete potrebovať, aby ju liečiť. Naplánujte na vytvrdnutí to dobre pred varením jedlo, pretože proces vytvrdzovania trvá cez štyri hodiny. Aj keď fajčiar je horúci, držať malé deti a domáce zvieratá v bezpečnej vzdialenosti.
Čo budete potrebovať
Cooking sprej
Charcoal brikety
Ľahšie kvapalina
Komín štartéra
noviny
vytvrdnutí Fajčiar
-
Spray varenie sprej na všetkých vnútorných povrchov fajčiara. To zahŕňa rošty a vnútro suda a vekom.
-
Build hromadu uhlia brikety v dolnej časti fajčiara. Nalejte zapaľovačov na ne a nastaviť ich na oheň v niekoľkých rôznych miestach. Nech si horieť, kým sa obrátiť z čiernej na popol-šedá farba.
Prípadne použite komínový štartér. Pokrčiť niekoľko listov novín a vložte ich do spodnej časti komína štartéra. Naplňte zariadenie s brikiet a umiestniť ho do fajčiara. Zapáľte papier a čakať na brikety horieť. Keď sa začnú otáčať popol-šedá, preniesť ich z komína štartéra do spodnej časti fajčiara.
Nechajte veko preč fajčiara v priebehu tohto procesu.
-
rozprestrel šedej uhlia a zatvorte veko fajčiara. Nechajú sa sedieť po dobu asi dvoch hodín. Fajčiar by mala byť asi 250 stupňov Celzia.
-
Zložte veko fajčiara a sprej len rošty s kuchynským spreji opäť nie celý interiér. Zatvorte veko a nechajte fajčiar liečiť po dobu ďalších dvoch hodín.
Použitie Fajčiar
-
Spustiť oheň pre grilovanie naskladaním uhlia v fajčiara. Char-griller odporúča používať asi 50-60 brikety.
-
sýti uhlíky s ľahšou tekutinou. Svetlo je v niekoľkých rôznych miestach hromady. Prípadne môžete použiť komína štartér rovnakým spôsobom, ako keď ste vyliečil fajčiar. Nechajte veko počas tohto procesu.
-
Počkajte uhlíky otočiť aspoň do polovice popol-sivý a pridajte si jedlo do grilu. Zatvorte veko, zatiaľ čo vaše jedlo kuchári.
-
Spray varenie sprej cez vnútrozemie fajčiara po použití, aj keď je ešte teplá.
-
Grilovanie
- Ako na grile s nepriameho tepelného
- Tipy na Použitie Offset Fajčiar variť steak
- Ako používať vyprážanie Rub
- Potrebujete brikety na plynový gril?
- Ako si vyrobiť Vytiahol bravčové BBQ na dvore grile
- Aká horúca je zvyčajne grilovačka?
- Ako Namočte spratci v Beer
- Ako Grill losos s kožou (5 krokov)
- Postavili by si veveričky hniezdo na plynovom grile?
- Ako Smoke filety z lososa
Grilovanie
- Recepty s Campbellovou polievkou
- Kuracie recepty
- Recepty do pomalého hrnca
- Kačacie recepty
- Recepty na hlavné chody
- Rybie recepty
- Grilovanie
- Recepty s mäsom
- Recepty na sekanú
- Recepty na cestoviny
- Recepty na bravčové kotlety
- Recepty na hydinu
- Recepty na quiche
- Rýchle a jednoduché jedlá
- Recepty na morské ryby
- Recepty na mušle
- Recepty do pomalého hrnca
- Sushi
- Recepty na moriaka
- Recepty na zverinu


