Vinice sa zhlukli okolo ústia rieky Gironde blízkosti Bordeaux vyrábať legendárny červené víno, pre ktoré staromódny meno je bordová. Chateau Latour a Chateau Petrus sú len dva z najznámejších. Cabernet Sauvignon a Merlot sú hlavné hrozno.
Bourgogne

ostatné vynikajúce červené víno oblasť Francúzska leží vo východnej centrálnej časti krajiny. Malá oblasť s názvom Cote d'Or produkuje najvyhľadávanejších vín, všetky vyrobené z hrozna Pinot Noir, ale každodenné Beaujolais (z Gamay) je tiež burgundské víno.
Rhone Valley

Južná Burgundska, rieky Rhone vinice sú zdrojom pre drahé Cote roti a Hermitage vín. Sú vyrobené z hrozna Syrah. Prístupnejšie Chateauneuf du Pape, zmes mnohých hrozna, pochádza z južnej oblasti Rhone.
Údolie Loiry

Kyslé a osviežujúce červenej, ako Chinon a Bourgueil , sú vyrobené z Loiry je Cabernet Franc hrozna.
Alsace

Hoci veľmi veľa bieleho vinárskej oblasti, Alsace robí produkovať nejaký Pinot Noir.

Languedoc-Roussillon a Provence

Dvaja z najznámejších červených vín týchto rozsiahlych oblastí na juhu Francúzska sú Banyuls, sladké, opevnené víno, a BANDOL. Bandol je pomenovaný pre jeho domova v Provence.