Biele Merlot bola uvedená na trh v roku 1990. Fortant Vinárstvo, v regióne Languedoc Francúzsko, začal produkovať biely merlot z Merlot hrozna, ktoré rastú tam dobre. Vinári hľadali vína, ktorá by mohla konkurovať veľmi populárne biele Zinfandel. Víno pochopil, a výrobcovia v Kalifornii začal robiť to rovnako.
Výroba

S jeho tmavo ružovej farbe, biely merlot je zaradený do kategórie červenať alebo ružového vína , Niekedy ju nájdete v bielej časti vína rovnako. Je vyrobený z hrozna Merlot. Podpis farba biela Merlot pochádza z hrozna kožou, ktoré sú ponechané v kontakte s vínom za oveľa kratší čas, než Merlot. Víno sa na niektorých farbe kožiach hrozna, ale nie toľko ako v produkcii Merlot. Je polosladké víno, ktoré chutí podobne ako biele Zinfandel, ale je často suchšia.
Sacharidov Úrovne

Zvyčajne, červené vína majú viac sacharidov ako ruže alebo bielych vín. To je spôsobené čiastočne na množstvo alkoholu za fľašu. Vinári nemajú pridávať cukor počas procesu winemaking. Úrovne sacharidov pochádzajú z alkoholu. Presné množstvo sacharidov v pohári červeného vína sa líši podľa výrobcu a podľa veľkosti vášho skla. "Porcie" vína je považovaný za 3,5 oz, ale väčšina ľudí piť 5-oz. poháre vína. 5-oz. sklo Sutter Home bieleho Merlot má 122 kalórií a 8,9 g sacharidov. To sa premieta do 3 percent svojho denného hodnoty. Ostatní výrobcovia patrí Lesný Glenn a Beringer. Sacharidov počíta pre biele Merlot z týchto výrobcov sú podobné.
Cena

Biele merlots majú tendenciu byť lacná. Ceny sa pohybujú od zhruba 5 dolárov do 10 dolárov za fľašu 0,750 ml. Ich nízka cena body, aby boli atraktívnou možnosťou pre ľudí, ktorí nechcú míňať veľa peňazí na fľašu vína.
Úvahy

Aj keď žiadne zákony označovanie nevzťahuje na víno od roku 2009, väčšina vinárstvo sú radi, aby vám konkrétne informácie o svojich vín, ak o to požiadajú. Pozrite sa na internetových stránkach producenta pre e-mailovú adresu alebo telefónne číslo. Tak dlho, ako si len konzumovať mierne množstvo vína, nemali by ste byť náročné ohromujúce množstvo sacharidov. Ak ste na prísne, low-carb diétu zo zdravotných dôvodov, poraďte sa so svojím lekárom rozhodnúť, ktoré alkoholické nápoje sú najlepšou voľbou.