Pokazí sa 20-ročné neotvorené víno?

Neotvorené víno môže pri správnom skladovaní vydržať mnoho rokov, dokonca aj desaťročí. Ideálne skladovacie podmienky pre víno sú chladné, tmavé miesto s konštantnou teplotou a vlhkosťou. Víno by sa malo skladovať aj vo vodorovnej polohe, aby sa zabránilo vysychaniu korku.

Vína, ktoré boli vystavené teplu, svetlu alebo kyslíku, sa môžu začať kaziť a strácať svoju chuť. Avšak aj keď sa víno pokazilo, jeho pitie nemusí byť nebezpečné. Hlavným rozdielom medzi dobrým a zlým vínom je chuť.

Tu je niekoľko tipov na skladovanie vína:

* Vyberte si chladné a tmavé miesto na uskladnenie vína. Ideálna teplota na skladovanie vína je medzi 55 a 65 stupňami Fahrenheita.

* Vyhnite sa skladovaniu vína na priamom slnku.

* Víno skladujte vo vodorovnej polohe, aby ste zabránili vysychaniu korku.

* Pravidelne kontrolujte víno, aby ste sa uistili, že korok je stále v dobrom stave. Ak je korok suchý, môže byť potrebné ho vymeniť.

* Ak si nie ste istí, či sa víno pokazilo, ochutnajte ho. Ak zachutí, asi bude najlepšie ho vyhodiť.

Dodržiavaním týchto rád pomôžete zabezpečiť, aby vaše víno zostalo v dobrom stave po mnoho ďalších rokov.