Po otvorení a vynechaní vám bude z vína zle?

Z otvoreného vína vám môže spôsobiť nevoľnosť, ak ho necháte príliš dlho.

Keď je víno vystavené vzduchu, začne oxidovať a rozpadávať sa. Tento proces, známy ako kazenie, môže produkovať škodlivé baktérie, ktoré môžu spôsobiť ochorenie.

Najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť ochoreniu z pokazeného vína, je správne ho skladovať na chladnom a tmavom mieste s tesne uzavretou fľašou.

Čas, za ktorý sa víno pokazí, závisí od viacerých faktorov vrátane typu vína, skladovacej teploty a množstva vystavenia vzduchu.

Vo všeobecnosti platí, že červené vína vydržia dlhšie ako biele vína a vína s vyšším obsahom alkoholu vydržia dlhšie ako vína s nižším obsahom alkoholu.

Ak si nie ste istí, či sa fľaša vína pokazila alebo nie, najlepšie je pomýliť si na strane opatrnosti a vyhodiť ju.