- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Svetová a regionálna kuchyňa >> Soul food
Kto šialený mesačný svit?
Moonshine je nelegálna domáca destilovaná liehovina. Zvyčajne sa vyrába z kukuričnej kaše, ale môže byť vyrobený aj z iných obilnín, ovocia alebo zeleniny. Proces výroby mesačného svitu zahŕňa fermentáciu rmutu a následnú destiláciu, čím sa získa vysoko odolný alkohol.
Moonshine sa vyrába v Spojených štátoch od koloniálnej éry. Populárny bol najmä v období prohibície, keď bola zakázaná výroba a predaj alkoholu. Moonshine sa často vyrábal v oblasti Apalačských hôr a do iných častí krajiny ho prepravovali pašeráci.
Existuje mnoho rôznych príbehov o tom, kto vynašiel mesačný svit. Niektorí hovoria, že ho vynašli škótski prisťahovalci v Spojených štátoch, iní zase, že ho vynašli domorodí Američania. Na túto otázku neexistuje definitívna odpoveď, ale je jasné, že mesačný svit má v Spojených štátoch dlhú a preslávenú históriu.
Tu je niekoľko zaujímavých faktov o moonshine:
- Moonshine je tiež známy ako biely blesk, horská rosa a kukuričný likér.
- Termín "mesačný svit" pochádza zo skutočnosti, že sa často vytvára v noci pri svetle mesiaca.
- Moonshine je zvyčajne číry, ale môže byť tiež prifarbený karamelom alebo inými arómami.
- Moonshine je vysoko účinný, typicky v rozmedzí od 40% do 60% objemu alkoholu (ABV).
- Moonshine je nezákonné vyrábať, predávať alebo prepravovať v Spojených štátoch.
- Moonshine sa stále vyrába v Spojených štátoch, ale je oveľa menej bežný ako v minulosti.
Previous:Čo je kameň a raž?
Soul food
- Existuje niečo pravdy na konzervačných látkach v moderných potravinách, ktoré spôsobujú, že sa telá po smrti dlhšie rozkladajú?
- Čo sa stane s vaším telom, ak budete jesť príliš veľa energetických potravín?
- Je pre vás Jam lepší ako Jelly?
- Čo sú Blenheim a Lord Derby Peasgood?
- Ako sa nazýva energia uvoľnená zo stráveného jedla?
- Prečo váš jogurt vonia po acetóne?
- Prečo banán ako potravina pre mozog?
- Čo je kameň a raž?
- Môžete nakŕmiť bettu smažiť krvné červy?
- Ako sa jaskyniar delil o jedlo?
Soul food
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


