Chcel vyvolať tradičné farby sezóny, julekake zvyčajne uvádza kandizované červené a zelené čerešne, a niekedy aj iné Kandizované ovocie buď farby. Sladký koláč tiež môže obsahovať kandizované pomarančovej kôry a kandizované Citrón, a vždy má hrozienka, s možnosťou prídavné sušeného ovocia, ako sú hrozienka. Mandle môžu byť tiež použité, v závislosti na rodinnej receptúry. Julekake je bohatý cesto je vyrobená z masla, mlieka, cukru a múky, spolu s veľkorysou pomlčkou svojho hlavného chuť poznámky, kardamónom.
Tasty polevy

Niektoré nórskej kuchári proste prach pečený julekake s práškovým cukrom, čo umožňuje jeho farebné plody ukázať na vrchole. V prípadoch, keď julekake je matná, je to zvyčajne jednoduché glazúra sa s práškovým cukrom a šľahačkou - snáď s ozdobnou oblohou dodatočné farebné kandizovaného ovocia a orechov. Ak sa podáva pri raňajkách v teple, nevyzdobený koláče získať navyše bohatý dotyk, keď preliate miernym kozieho syra mlieko alebo maslo prostý, v závislosti na rodinnú tradíciu.
Merry Metóda

zostavy jukecake začína od 5 dielov bielej múky s 3-4 časťou spolu sušené a kandizované ovocie, plus lyžicu kardamónom. Ďalšie, 2 diely mliečnej, ktorý bol, pasterizované sa zmieša s 1 dielom každý maslom a cukru. Keď sa mlieko zmes ochladí na izbovú teplotu, balíček kvasiniek sa pridá, a potom yeasted mlieko zmes sa zmieša s múky zmesi. Cesto sa miesi, nechá vzrásť po dobu aspoň 30 minút, potom dierované dole a opäť hnetie. V tomto okamihu sa cesto sa oddeľuje do dvoch tvarovaných oválnych chleby, nechá vzrásť ďalších 30 minút, potom sa pečené v predhriatej 400 štúdia Fahrenheita rúre 30 až 40 minút.
Slávnostné hodovania

Julekake je súčasťou bohatej tradície vianoce slávností v Nórsku. Ďalšie tradičné prázdninové potraviny patrí štedrovečernej večeri krátkodobých rebier s brusnicovým omáčkou, spolu s zemiaky, kapusta a jednoduchý ryžovej kaše dezert. Po večeri prichádza darčekových výmen a Carol spev, nasledovaný bohatou radom cookies. Po noci strážené log krb vianoce, aby sa na čarodejnice, potraviny sprievodné julekake pri rannej stole Vianoce patria lefse - sladké zemiaky chlieb. - Spolu s pikantnou nakladanou jahňacie teľacie role známa ako rullepulse