Aké sú hlavné ciele politiky potravinovej bezpečnosti v Indii?

- Zvýšiť produktivitu poľnohospodárstva a zvýšiť výnosy plodín prostredníctvom zlepšených poľnohospodárskych postupov, prístupu ku kvalitným semenám, hnojivám, zavlažovacím zariadeniam a mechanizácii.

- Podporovať diverzifikáciu plodín s cieľom znížiť závislosť od niekoľkých základných potravín a zabezpečiť vyváženú stravu.

- Podporovať udržateľné poľnohospodárstvo a zachovanie prírodných zdrojov s cieľom zabezpečiť dlhodobú potravinovú bezpečnosť.

2. Zlepšenie prístupu k jedlu:

- Posilniť verejné distribučné systémy s cieľom zabezpečiť spravodlivú distribúciu obilnín a základných komodít za dostupné ceny.

- Implementovať cielené programy potravinových dotácií na podporu zraniteľných skupín obyvateľstva, ako sú starší ľudia, ženy a deti.

- Zlepšiť trhovú infraštruktúru a znížiť straty po zbere úrody s cieľom zlepšiť dostupnosť a cenovú dostupnosť potravín.

3. Zlepšenie výživy:

- Podporovať vzdelávanie a informovanosť o výžive s cieľom podporiť zdravé stravovacie postupy a predchádzať podvýžive.

- Obohaťte základné potraviny základnými mikroživinami, aby ste riešili špecifické nedostatky živín.

- Implementovať programy na zlepšenie výživy matiek a detí, najmä počas kritických období rastu a vývoja.

4. Zníženie plytvania potravinami:

- Zvýšiť povedomie o dôležitosti znižovania plytvania potravinami a podporovať zodpovednú spotrebu.

- Podporovať využívanie potravinového odpadu ako krmiva pre zvieratá alebo kompostu, aby sa minimalizoval jeho vplyv na životné prostredie.

- Podporovať vývoj inovatívnych technológií na konzervovanie a balenie potravín.

5. Posilnenie inštitucionálnej kapacity:

- Investovať do poľnohospodárskeho výskumu a vývoja s cieľom zlepšiť odrody plodín, poľnohospodárske techniky a metódy skladovania potravín.

- Posilniť reguláciu trhu a presadzovanie s cieľom zabrániť nekalým obchodným praktikám a zabezpečiť bezpečnosť potravín.

- Podporovať spoluprácu medzi vládnymi agentúrami, subjektmi súkromného sektora a organizáciami občianskej spoločnosti s cieľom posilniť systém potravinovej bezpečnosti.

Sledovaním týchto cieľov sa indická vláda snaží zabezpečiť, aby všetci občania mali prístup k dostatočným, bezpečným a výživným potravinám a aby krajina dosiahla potravinovú sebestačnosť a odolnosť voči rôznym výzvam.