Kako izgleda skuta?

Skuta je svež sir z drobno mehko skuto. Skuta je bela in rahlo zrnate teksture. Skuta je običajno narejena iz kravjega mleka, lahko pa tudi iz kozjega ali ovčjega mleka. Je dober vir beljakovin in kalcija, poleg tega pa vsebuje malo maščob in ogljikovih hidratov. Skuto lahko uživamo samostojno, lahko pa jo uporabimo v različnih jedeh, kot so solate, juhe in enolončnice.