Kako narediti Sezamovo olje (4 koraki)

Sezamovo olje, imenovano tudi gingelly ali til olja, deluje tako kot jedilnega olja in arome za kitajske jedi. Vrsta in globina okusa sezamovega olja odvisna delno od tega, ali so bili sezamova semena opečen. Bela semena dobimo svetlo olje, medtem ko opečeni semena proizvajajo temnejše olje z bolj izrazitim okusom. Mešana sezamova semena, da tahini pasto, ki se pogosto uporablja v bližnjevzhodnem kuhanje, vendar lahko letino olje uporabiti za druge jedi.
Tisto, kar potrebujete
Blender
bele sezamovo seme
Peanut naftne
Spoon
Cup
skledo
Plastic zaviti
Navodila

1. Dodajte 1 čajno žličko arašidovo olje za vsako 2 skodelici bela sezamova semena daš v mešalnik. Vklopite mešalnik na srednje in mešanico, dokler gladko.
   

2. Zmes vlijemo v skledo in pustite, da sedi za 1 uro. Sezamovo olje se bo dvignila na vrhu zmesi.
   

3. položite žlico na vrhu mešanico, tako teče olje v njem. Žlico olja ven v skodelico ali kozarec.
   

4. Seal skodelico ali kozarec in shranite sezamovo olje v hladilniku.