Kako Sezona Pizza Stone (6 korakov)

Pizza kamni so postali zelo priljubljena v zadnjih nekaj letih. Domače pizze kuhano na kamne imajo, da je popoln skorja, lepo porjavi, in še vedno mehka in chewy. Ko kupite pizza kamen, da ni pripravljen za uporabo. Moraš sezone je tako, kot bi litega železa ponev z oljem in toploto. Vaš pizza kamen treba začinjena vsaj dvakrat pred uporabo.
Tisto, kar potrebujete
Pizza Stone
oljčnem olju ali rastlinsko olje
Oven
Navodila

1. operite novo pizza kamen z vročo vodo. Nikoli ne uporabljajte mila. To bo pronica v pore in okusa vse, kar kuhamo na njem.
   

2. Heat pečici na 450F. Pečica mora biti vroče olje vpije v kamen in proizvodnjo sijajno površino, da vaša hrana ne bo držijo.
   

3. vtrite velikodušno količino olja na površino kuhanja kamen. Ne toliko, da olje kaplja robov. Položite kamen v vroči pečici in pečemo, dokler se olje popolnoma ne vpije.
   

4. Odstranite kamen iz pečice in pustimo, da se ohladi dovolj, da ga lahko dotaknete brez opekline . Re-olje kamen, in ponovno pečemo. Po dveh začimb, mora vaš kamen biti pripravljen za uporabo. Vendar pa se ni povsem še začinjeno.
   

5. Pred kuhanjem pice na kamen, rahlo olje površino z olivnim oljem. Ali to vsakič, ko ga uporabljate, in vaš kamen bo na globoko rjave in zlate tone z starega sveta videz. Če ste poskrbeli za vaše pizza kamen, da vam bo trajala vse življenje.
   

6. Tudi kot tvoj kamen postane dobro dozorel, je še vedno pomembno, da nikoli ne uporabljajte mila. Če jo želite očistiti, spraskali koli spali na sir ali omako s plastično lopatico in očistite z zelo vročo vodo. Milo lahko še vedno pronica v kamen, in ga lahko tudi odstranite nekaj te čudovite konca, ki ste jih doseči.