Kako dolgo lahko hranite testo za pico v hladilniku?

Sveže testo za pico lahko hranite od enega do treh dni v hladilniku. Če ga želite hraniti dlje kot tri dni, ga lahko shranite v zamrzovalniku. Če želite to narediti, položite testo v posodo ali ga zavijte v plastično folijo. Testo pred uporabo eno uro odtajajte v hladilniku ali na sobni temperaturi.