Kako uporabljati roti kavo

Roti oblikovalci so v bistvu električni tortilja stiskalnice; postavite testo žogo na vročo ploščo, zaprite pokrov in imate roti v nekaj minutah. Moraš nekoliko prilagoditi vaš recept z roti kavo, saj ustvarja toploto na vrhu in na dnu hkrati in izsuši Rotis hitro. Nekoliko ohlapnejše mešajte testo; namesto 1 del vrele vode do 2 1/2 delov moke, uporabite 2 dela moke. Pokapajte rastlinskega olja dodali testo pred mešanjem, da pomaga Rotis ostati vlažna in voljna po kuhanju.
Tisto, kar potrebujete
lopatko silikon, silikonske obložene klešče (neobvezno)
Kuhinja krpo
Sveže roti

  1. Coat top in površine dnom kuhanje z skopo količino olja. Segrejte roti kavo za 10 minut

  2. roll roti testo v 1 /širokimi 2-palčni-kroglice in jih rahlo pritisnite med dlanjo jih nekoliko splošči. nastavite sploščenih kroglice razveljavi. Navlažite kuhinjsko brisačo z vodo.

  3. Vpis testo žogo na kuhalno ploščo približno 1 1/2 palca nad centrom. Zaprite roti kavo na testo za približno 1 sekundo in ga odprite. Spet flip roti nad in pritisnite za približno 1 sekundo.

  4. Flip in enkrat ali dvakrat pritisnite testo, ali dokler ne doseže debelino kreditno kartico. . Pustite roti kavo open

  5. Press nežno okoli robov roti z vlažno krpo; to spodbuja, da paro in puff v centru. Flip roti, ko je puder.

  6. kuhamo roti na drugi strani, dokler se mehurčki v mestih. Preverite na drugi strani za isto mehurji doneness. Prenos Kuhan roti na krožnik in ga pokrijemo s suho kuhinjsko brisačo. Ponovite z ostalimi hlebčkov; obdržati kup kuhanih roti, zajetih s krpo, da jih toplo.
    Ogrevanje Zamrznjena roti

    1. segrejte roti kavo za 10 minut.

    2. Lay zamrznjeno roti ali tortiljo v centru za kavo.

    3. Flip roti vsakih 30 sekund, da se segreje enakomerno na obeh straneh. Cook kruh, dokler le ogrevajo s pomočjo, približno 4 ali 5 minut.