Kako do čistega Rusty Cast Iron ponvi

Litoželezni skillets zaželene so za svoje dolgo življenje, trajnost in dopolnitev železa živilom. Čeprav litega železa zahteva določeno raven preventivne nege, da hitro okreva od splošnega zlorabe. Če ostane v vodi, litega železa rja. Vendar pa lahko očistite rjo iz litega železa ponev z in enostavno ponovno sezone s posodami.
Tisto, kar potrebujete
jeklena volna
Papirnate brisače PODJETJA
basting krtačo (neobvezno)

rastlinsko olje
pečica
Navodila

  1. Piling ponev z vročo vodo in jeklene volne za odstranitev rje. Odvisno od resnosti rjavenje, lahko ta proces zahteva veliko fizičnega pritiska in dolgotrajen čiščenja.

  2. Temeljito posušite čisto ponev iz litega železa s papirnatimi brisačami.

  3. namažite rastlinskega olja na celotno površino ponev, z uporabo basting krtačo. Če nimate basting krtačo, uporabite nafto namoči papirnate brisače.

  4. Pečemo na basted litoželezni ponev v 350-stopinjskim pečico za eno uro.

  5. Odstranite ponev iz pečice --- bodite previdni, bo zelo vroče --- in ohladimo na štedilnikom. Shranite novo začinjenega litino v suhem prostoru.