Zakaj se steklo pogosto uporablja za izdelavo kuhinjske posode?

Obstaja več razlogov, zakaj se steklo pogosto uporablja za izdelavo kuhinjske posode:

1. Preglednost :Steklo je prozorno, kar vam omogoča, da vidite hrano med kuhanjem. Tako lažje spremljate proces kuhanja in preprečite prekuhavanje ali zažganje.

2. Nereaktivno :Steklo je nereaktivno, kar pomeni, da ne pride v interakcijo s hrano ali spremeni njenega okusa ali okusa. Zaradi tega je varna izbira za kuhanje različnih živil, vključno s kislimi živili, kot so paradižniki in citrusi.

3. Toplotna odpornost :Steklo je odporno na visoke temperature, zato je primerno za uporabo na kuhalnih ploščah, v pečicah in pod brojlerji. Pomembno pa je vedeti, da se steklena posoda še vedno lahko zlomi ali poči, če je izpostavljena ekstremnim temperaturnim spremembam, na primer, če jo premaknete z vroče kuhalne plošče na hladno korito.

4. Enostavno čiščenje :Stekleno posodo je razmeroma enostavno očistiti. Pomivate ga lahko v pomivalnem stroju ali ročno z blagim detergentom. Ker je steklo neporozno, ne vpije ostankov hrane ali madežev, zato je higienično in enostavno za vzdrževanje.

5. Vsestranski :Stekleno posodo lahko uporabite za različna kuharska opravila, vključno s kuhanjem, kuhanjem v sopari, pečenjem in praženjem. Uporablja se lahko tudi za shranjevanje živil v hladilniku ali zamrzovalniku.

Na splošno je steklo priljubljen material za kuhinjsko posodo zaradi svoje prosojnosti, nereaktivnosti, toplotne odpornosti, enostavnega čiščenja in vsestranskosti. Vendar je pomembno, da s stekleno posodo ravnate previdno, da se izognete zlomu in upoštevate navodila proizvajalca za varno uporabo.